偏關(guān)地處晉西北長(zhǎng)城腳下，北連內(nèi)蒙，南通雁寧，東接平朔，西臨黃河，自古文化節(jié)會(huì)就形式多樣，種類(lèi)豐繁多雜。改革開(kāi)放以后，隨著人民生活水平的為斷提高，各種文化節(jié)會(huì)也逐步豐富和發(fā)展起來(lái)。
市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，開(kāi)展文化節(jié)會(huì)的方式主要以主管部門(mén)牽頭、社會(huì)集資、群眾看發(fā)參與。其中最具地域文化、地方特色的文化節(jié)會(huì)有：十年一次的“龍年盛會(huì)”，每年一次的“二月二”和“無(wú)霄節(jié)”等文化節(jié)會(huì)。這些節(jié)、會(huì)是以唱戲（晉劇、二人臺(tái)、北路梆子）、放焰火、街頭文藝宣傳（扭秧歌、抬撓閣、踩高蹺、舞龍燈、舞獅子等）作為主要文化活動(dòng)方式，也是規(guī)模最大，參與人數(shù)最多，影響最廣的節(jié)會(huì)。
其次，每年還有各鄉(xiāng)，鎮(zhèn)、村組織的小型文化古集會(huì)，這些節(jié)會(huì)的文化活動(dòng)有：唱戲、踢鼓子和燈游會(huì)，其中踢鼓子是十幾人組成一組，打著臉譜，身著戲裝，踏著鼓點(diǎn)以舞蹈動(dòng)工表演的民間文化娛樂(lè)活動(dòng)。這項(xiàng)活動(dòng)中流行地方不廣，但獨(dú)具風(fēng)格。燈游會(huì)始于明嘉慶年間，是人們念吉盼慶，祈禱升來(lái)平的一項(xiàng)文化活動(dòng)，每逢會(huì)日，村里選一燈官，騎高頭大馬，跑馬報(bào)喜。村里家家戶(hù)戶(hù)必進(jìn)素食，婦女們用糕面捏成各種動(dòng)物形狀的燈盞,晚上點(diǎn)燃送至?xí)?chǎng)，然后成“九曲黃河陣勢(shì)”，燈籠引路，鑼鼓吹打次行轉(zhuǎn)陣，熱鬧非凡，人們順利轉(zhuǎn)出陣地，象征著一年吉祥如意。
另外，每年各種節(jié)假日期間， 主管部門(mén)還要組織一些規(guī)模不等的賽歌會(huì)， 以促進(jìn)人們的文化生活。 偏關(guān)的民間風(fēng)俗集中體現(xiàn)在： 日常生活，風(fēng)韻地祝祭，婚嫁喜慶， 喪禮墓葬等方面， 下面就其景況介紹一二。 |
一、日常生活
1、居住
關(guān)城居民的院宅居所，普通為四合頭小院，外有大門(mén)，上置門(mén)樓，通常正房高大，東西南房低矮。墻內(nèi)磚砌，中有梁柱，頂有椽、棧、頂面鋪瓦，有脊，安脊獸，兩出檐。室內(nèi)陳設(shè)裝飾，炕上鋪葦席，鋪氈毯、畫(huà)圍墻，或山水花鳥(niǎo)、或戲曲故事，饒有風(fēng)味。地下擺雙門(mén)三層豎柜及頂箱、門(mén)箱柜、萬(wàn)卷書(shū)桌、板凳、穿衣鏡、銅錫供器等。
建國(guó)后，尤其是十一屆三中全會(huì)以來(lái)，偏關(guān)城內(nèi)大興土木，建房蓋屋者甚多，一般為青石窯磚頭戴居多，除圈窯洞外，建樓、蓋水泥預(yù)制板房者不乏其人，室內(nèi)陳設(shè)，五六十年代，僅有經(jīng)躺柜、豎柜、小柜子，炕上鋪葦席，現(xiàn)在民戶(hù)家中油漆圍墻花鋪蓋、毛氈襯底漆布，地下大立柜、高低柜、扣箱、廚柜、灑柜、寫(xiě)字臺(tái)、沙發(fā)、茶幾、洗衣機(jī)、電冰箱、收錄機(jī)、掛鐘、高低升降方、圓餐桌等，陳設(shè)華美，窗明幾凈。
廣大農(nóng)村，大部分村莊座北朝南，或座西北，民房院宅有在平坦之地修建，有隨地形于城上平堰地方修筑者，若居坡上窯舍一層高過(guò)一層。偏關(guān)人不喜歡獨(dú)戶(hù)單居村，多為幾戶(hù)、幾十戶(hù)、乃至幾百戶(hù)聚居于同一村落。多數(shù)村莊自立村以來(lái)，因陋就簡(jiǎn)，隨地形找土質(zhì)較好的崖頭，削平前面，打土窯而居。土窯式樣呈拱圓形。土窯有小漢擔(dān)水式，即一堂兩屋；套間式，即從一門(mén)進(jìn)去，連套幾間形式，門(mén)為雙扇實(shí)門(mén)，單扇實(shí)門(mén)，窗為六八眼或四七眼雙扇窗。經(jīng)濟(jì)較好的人家，土窯前鑲2-3尺石門(mén)面，謂之掛面土窯；貧窮之家，在窗洞上立兩根小木樁，上搭小頂，用泥抹平，以遮風(fēng)雨，窯洞內(nèi)以木做梁柱嵌于泥土中上旋支撐，以防倒塌，室內(nèi)陳設(shè)極為簡(jiǎn)陋。
自中華人民共和國(guó)建國(guó)以來(lái)，農(nóng)村翻新居舍，多為青石窯洞、二五錘鉆面子、油漆大門(mén)窗，室內(nèi)陳設(shè)也隨之先進(jìn)，有的添置了組合柜、櫥柜、電視機(jī)、洗衣機(jī)、躺椅、座鐘、掛鐘、裝飾可謂華美。
2、服飾
清朝男子留辮子，官宦功名之家，頭戴紅纓帽，身著綾羅緞綢，或上好布料制作的長(zhǎng)袍馬褂，腳穿布襪和鞋子，胸前佩帶牙剔子，挖耳勺，手拿二馬駒水煙袋，走起路來(lái)大搖大擺，邁著八字方步，顯得十分神氣。一般百姓頭戴氈帽，身著粗布短衣，腳穿家做鞋。婦女平時(shí)穿小衣裳，遇有娶兒聘女出門(mén)做客時(shí)，頭上前額戴半圓型銀質(zhì)圍子，謂之戴圍子。上嵌天仙美子、二龍戲水、八調(diào)神仙等，并在左右額上佩帶美觀(guān)質(zhì)貴的玉翠花一對(duì)，頭發(fā)雙折上挽中插柑架子，用大簪管住，然后別有電光花、翡翠針、玉墜墜等釵針。耳戴瑪瑙、玉翠耳墜墜等環(huán)子。上身穿花色刺繡綢緞質(zhì)地的綁身子、裹身子，下身穿彩褲著裙子，腳穿鄉(xiāng)花鞋，上系打眼玲玲，走起路來(lái)徑移方步，婀娜飄裊。
民國(guó)以來(lái)，男人剪辮子，女人釋天足，衣著變化較大，城里男人頭戴緞瓜殼小帽，身著禮服呢褂子，買(mǎi)賣(mài)人和名人志士仍穿著對(duì)門(mén)或長(zhǎng)大襟長(zhǎng)袍馬褂子，腳穿布襪和牛鼻子單臉和雙臉鞋。一般村民，頭戴氈帽，腳穿布襪和牛鼻子或圓口鞋，身著以東村布自家縫制的短衣。婦女平時(shí)穿小衣裳，遇有娶聘時(shí)，仍照前清打扮，未出閨門(mén)的姑娘，梳抓鬟子，或留單辮垂手背后，辮長(zhǎng)齊臂，用紅頭繩扎系，辮根辮梢，前額留發(fā)，謂之“留海”。婚后，發(fā)辮盤(pán)于腦后，罩紗網(wǎng)，插銀質(zhì)釵針，稱(chēng)“油心頭”，或剪辮留齊耳短發(fā)。耳朵穿孔戴環(huán)，并戴手鐲，戒指。
3、飲食烹飪
偏關(guān)人自古以來(lái)，堅(jiān)持一日三餐，早飯、晚飯多為粥、稀飯。中午飯較為講究。家常便飯有酸粥、甜粥、酸稀飯、酸撈飯等。莜面制品有莜面窩窩、河撈、魚(yú)魚(yú)、圪托、牙糕、攔攔子、磨擦疙瘩子、獅子大抖毛等。玉米面可蒸起窩窩、攤折餅（當(dāng)?shù)亟谢▋海?。黃米制品有素糕、油糕、黃米軟團(tuán)子、金裹銀、涼糕等。莜面制品有碗托兒、圪托、次粉等，豆面制品有搟豆面、豆面河撈、豆面拔股子、抿面、豆面餑餑、拌湯等。其中，酸菜是偏關(guān)縣城鎮(zhèn)鄉(xiāng)村人民不可缺少之物，每年秋天腌制，一般用白蘿卜、胡蘿卜、蔓菁、芋頭、茴子白、白菜等加鹽入甕淹制。味道酸甜適中，可口好吃，其它還有豆腐、羊雜碎、燉羊肉、燴菜等都為偏關(guān)饒有地方風(fēng)味的名菜。
二、歲時(shí)祝祭
1、春節(jié)
農(nóng)歷正月初一春節(jié)，俗稱(chēng)“過(guò)大年”，是民間最隆重、最盛大的傳統(tǒng)節(jié)日。每年臘月二十三以后，家家戶(hù)戶(hù)忙著做豆腐、壓粉、蒸饃饃、煮肉、刷家、糊花窗、打掃庭院為歡度新春佳節(jié)做準(zhǔn)備。
在除夕，家家戶(hù)戶(hù)都要貼春聯(lián)，剪窗花、祭祖，通宵點(diǎn)燈、壘旺火的習(xí)俗，旺火貼為“旺氣沖天”。除夕早上習(xí)慣吃隔年餃子，晚上要熬年，亦稱(chēng)守歲。穿新衣表示辭舊迎新。十二點(diǎn)鐘后，家家響開(kāi)門(mén)炮后，燃旺火、擺祭品，放爆竹，神龕前焚香，跪拜，并祈禱一年的好動(dòng)氣，謂之“接神”。初二早上響炮，謂之接“財(cái)神”。在正月初一，親朋好友、鄰里鄉(xiāng)親相互拜年問(wèn)好，長(zhǎng)輩要給晚輩壓歲錢(qián)，正月里，至親好友、互擺酒宴，大會(huì)親朋，飯菜豐盛。
2、破五
農(nóng)歷正月初五，俗稱(chēng)“破五”，這天家家早起床，掃炕倒垃圾，并要響炮，意思是把窮媳婦掃地出門(mén)。
3、元宵節(jié)
農(nóng)歷正月十五為元宵節(jié)，民間有鬧元宵觀(guān)燈的習(xí)俗，故又稱(chēng)“燈節(jié)”。為活躍本縣人民的文娛生活，每年元宵節(jié)舉行賽燈會(huì)。另外，元宵節(jié)的文娛活動(dòng)，有踩高蹺、跑旱船、扭秧歌、耍獅子、舞龍燈、豬八戒背媳婦等。節(jié)日的夜晚還要放焰火、燃爆竹，關(guān)名習(xí)慣叫“點(diǎn)火”。
4、小添倉(cāng)
農(nóng)歷正月二十日，俗稱(chēng)“小添倉(cāng)”，農(nóng)戶(hù)家家用炭灰，在院內(nèi)畫(huà)一圓圈，晚上于圈中插三柱香，謂之為打窖，預(yù)兆豐年儲(chǔ)糧。
5、老添倉(cāng)
農(nóng)歷正月二十五俗稱(chēng)“老添倉(cāng)”。農(nóng)家依舊用爐灰在院內(nèi)畫(huà)一圓圈，上三柱香，預(yù)祝風(fēng)調(diào)雨順，倉(cāng)滿(mǎn)屯滿(mǎn)。
6、二月二
農(nóng)歷二月初二，傳說(shuō)是龍?zhí)ь^的日子，這一天，城鄉(xiāng)有早起挑水，桶中放幾個(gè)銅線(xiàn)的習(xí)慣，俗稱(chēng)“引錢(qián)龍”。偏關(guān)人民習(xí)慣于這一天修發(fā)剃頭。二月二這天，城內(nèi)張燈結(jié)彩，壘旺火、唱戲，搞各種各樣的街頭文娛活動(dòng)，這一盛會(huì)往往舉行十天左右，各種商販客貨紛紛云集于縣城，沿街設(shè)攤，招買(mǎi)叫賣(mài)，這次盛會(huì)高潮期為初一、初二、初三三天。
7、清明節(jié)
偏關(guān)民間習(xí)慣于清明節(jié)前三天后四天上墳祭祖，上墳時(shí)要燒紙、供祭品，有的要到祖墳添土，意為土越積越厚，子孫日子越過(guò)越富。清明，本縣民間提閃前蒸米面窩窩、攤折餅，以供這幾天食用，清明節(jié)一日稱(chēng)“寒食節(jié)”，蒸“寒燕”，供小孩玩賞食用。
8、端午節(jié)
正月初五為傳統(tǒng)的端午節(jié)，亦稱(chēng)“端午”或“端五”，端午這天，偏關(guān)民間在清晨紅日未出之時(shí)，便去挽艾，把艾掛于門(mén)上，耳朵上以驅(qū)邪避毒草，并有用艾、香毛草擦洗全身之習(xí)俗，認(rèn)為一經(jīng)擦洗，蚊蠅通年不侵其身，艾涼干后，手搓成腰子，燃著，夏天可薰蠅，又俗有用五色線(xiàn)、香毛草繞“麻刷刷”。用花布、綢子縫制公雞等形狀的五俗搐搐（香花襄）里邊還裝蒜辮，佩戴身上，以避惡除邪去穢。
9、六月天
農(nóng)歷六月天，男女老幼要出游郊野，名曰踏青，本縣人民有“六月六，西葫蘆包子和羊肉”的俗諺。這天，縣境內(nèi)駱駝山有古廟會(huì)。
10、七月七
陰歷七月七為七日夕，素有牛郎織女是以鵲為橋，在銀河相會(huì)之傳說(shuō)，時(shí)至七夕北方有雨，民間偉為牛郎織女相會(huì)，情戚戚、淚淋淋、語(yǔ)綿綿，因此，要下雨，還傳說(shuō)這天看不見(jiàn)喜鵲，因其均到銀河搭橋去了，這天有乞愿、乞巧、穿針、設(shè)果和曝衣、曝書(shū)之風(fēng)俗。關(guān)城居民這天有登城游覽觀(guān)賞之習(xí)俗謂之“圪蹌”。
11、中元節(jié)
農(nóng)歷七月十五是傳統(tǒng)的中元節(jié)，這天偏關(guān)民間要?dú)⒀虺匀?，有“七月的羊肉小人參”的說(shuō)法，是曰家家戶(hù)戶(hù)蒸面人、面魚(yú)、面豬、面羊，走親竄友，相互贈(zèng)送。在這天偏關(guān)人還要上墳、祭祖。
12、中秋節(jié)
夏歷八月十五是傳統(tǒng)的中秋佳節(jié)，又稱(chēng)“團(tuán)圓節(jié)”，本縣人民除在賞月時(shí)吃瓜果月餅外，還將煮熟的鮮玉米、毛黑豆等供月神讓月宮里的玉兔飽餐豐收果實(shí)，以寄情思。吃月餅賞月意在寄托“人月共圓”的愿望。
13、十月一
農(nóng)歷十月初一日，俗稱(chēng)“鬼節(jié)日子”。偏關(guān)鄉(xiāng)俗，民間上墳祭祖，燒紙錢(qián)紙衣，名曰“送寒衣”。另外有亦有天不亮上墳添土之習(xí)俗。
14、臘八
農(nóng)歷十二月八日俗稱(chēng)“臘八”。初七，偏關(guān)鄉(xiāng)民打冰為人，立于糞堆之上謂之“臘人”。翌日清晨天不亮，將紅粥湯澆臘人于頭頂。傳說(shuō)孔子誅少正卯于糞堆之上。本縣民間搞這一舉動(dòng)，意為紀(jì)念孔子誅少正卯。臘人當(dāng)然是少正卯了。臘八之日，早上太陽(yáng)出來(lái)之前，關(guān)俗禁忌高聲喧鬧，怕吵醒麻雀，來(lái)年吃莊稼，影響收成，禁忌也下淋水滴，否則會(huì)生瘡害疙瘩。
15、送灶
農(nóng)歷臘月二十三日相傳為送灶君上天述職之日，名曰“祭灶”，實(shí)際有灶便有家，把灶君視為家神。偏關(guān)人民這天中午習(xí)慣吃麻糖糕，并把麻糖供灶君神位面前，意為糊住灶君之嘴，上天后不言惡事，只言好事，回宮后給人帶來(lái)幸福。
三、婚嫁喜慶，喪禮墓葬
本縣人民喜好大家庭，俗稱(chēng)“大戶(hù)人家”，以“四世同堂”、“五世同堂”為榮。親戚朋友之間，逢災(zāi)遇難，辦理婚喪、修建大事互相探望慰問(wèn)，送禮、出線(xiàn)、出力并有互相支援、互相幫助的傳統(tǒng)，婦女生孩坐月子，娘家及親朋好友送面、送雞蛋、肉、糖等食品慰問(wèn)，孩子過(guò)“滿(mǎn)月”、“百歲子”、第一個(gè)生日、第十二個(gè)生日（俗稱(chēng)圓生日）要宴請(qǐng)三親六友，親朋帶禮物前來(lái)慶賀（一般是第一胎男孩舉辦），逢年過(guò)節(jié)，一般是七月十五、八月十五、春節(jié)時(shí)，親友互帶禮品走親串友互相贍養(yǎng)。婚嫁時(shí)，親朋好友送男方錢(qián)稱(chēng)“拜禮”，送女方錢(qián)稱(chēng)“添箱”。喪葬時(shí)，家人送親友孝布（白布），根據(jù)孝子身份而定。親友送“大供（饃饃）”、“帳子（布匹）”、花圈等物品和錢(qián)財(cái)。
四、禁忌
1、宅舍居住禁忌
院落要求方正，忌梯形，因梯形近似棺木，如院落角隅有突出部分，其形狀似菜刀，謂之為“切刀把”，均視為不祥。院落忌正對(duì)丁字巷口，稱(chēng)“箭把院”，大路禁忌直對(duì)大門(mén)，謂“穿心箭”。
興土動(dòng)工須擇日期，應(yīng)擇“偷修日”或“黃道吉日”，謂之避“太歲頭上動(dòng)土”和“小兒媳”。
遷居要看日子，避“天坑”，蓋房用木材忌用花果樹(shù)林，稱(chēng)之為“開(kāi)花樹(shù)”，兆損折。忌在做過(guò)碾道之地建房。建筑臺(tái)忌正對(duì)鄰居之廁所，稱(chēng)之為“頭枕茅圊檔”。
2、生活禁忌
忌針，春節(jié)過(guò)后，象初一到初三、初五、十四、二十三日，絕對(duì)禁忌婦女做針線(xiàn)活。
月忌日，逢初五、十四、二十三為月忌日，這三天禁忌出遠(yuǎn)門(mén)、走遠(yuǎn)路、探望病人、婦女洗臟物等。
探病禁忌壬寅壬午庚年，甲寅乙卯己卯訪(fǎng)。并忌下午探望病人。
送禮忌送四、六、八個(gè)，有俗諺“四六不成材，死了沒(méi)人埋”。
有病煎藥向別人借藥壺用畢禁忌送還。買(mǎi)回藥忌放窗臺(tái)上，藥渣要倒于高處。
逢年過(guò)節(jié)忌口角、生氣、摔碎家具，被視為一年不吉利。
已出嫁的女兒不能在娘家過(guò)春節(jié)、臘八。
同族或近親之間禁止通婚。
清明前一天稱(chēng)“寒食”，忌動(dòng)煙火，要吃冷食。
門(mén)里不往門(mén)外潑水。
忌貓頭鷹，狐子叫喚。
男女生肖“相克”者忌結(jié)婚，俗諺有“豬頭與猴不到頭，蛇與虎病該休，羊鼠相逢一旦休”等說(shuō)法。男者生肖犯月者忌結(jié)婚。
深夜聽(tīng)見(jiàn)一聲叫名字，不得冒然應(yīng)聲。
煤窯砂窯忌說(shuō)“出不去”、“回不來(lái)”、“著火”、“壓”、“塌”、“倒”等字眼。
12歲以下小孩的衣服忌讓星星照，怕“落上賊心”。
六、陋習(xí)
纏腳，封建社會(huì)，女孩從六、七歲便用布條將腳纏住，直到長(zhǎng)達(dá)三寸為止，以“三寸金蓮”為美，辛亥革命后，山西省政府明令禁止婦女纏腳，逐漸取消了婦女纏腳的惡習(xí)。
穿耳，婦女穿耳戴環(huán)在我縣普及。
看風(fēng)水，人們修墳修宅都要花一大筆錢(qián)請(qǐng)風(fēng)水先生選擇地點(diǎn)，講究坐向、照向，左右前后的地形和周?chē)矫}、河流的走向。據(jù)說(shuō)陰、陽(yáng)二宅座的地形好壞、有沒(méi)有風(fēng)水、直接影響子孫后代家境盛衰和人的吉兇。
齋戒，有的人家正月初一把齋吃素，意為初一齋戒一日，神圣保佑一年內(nèi)逢險(xiǎn)化夷，免除災(zāi)難，遇事亨通，可招來(lái)鴻運(yùn)。
逢九，人們把每逢九歲或幾個(gè)九歲之年稱(chēng)之為人生的“關(guān)口年”，叫“逢九”?！胺昃拧敝陭D女穿紅色外衣，男子穿紅色內(nèi)衣，老者穿紅煮腰或扎紅褲帶，以防不利之事近身。并祝逢九年平安渡過(guò)。
頂仙：神婆所為，胡謅亂唱，裝扮神仙，祈藥治病，圖財(cái)害命。
打坪伙：農(nóng)村在秋冬，幾人買(mǎi)一只羊宰掉，或買(mǎi)豬肉豆腐，集體做熟，共同一起吃掉為打平伙，偏關(guān)極為盛行。
